" 깻잎 효능 "

 

<출처
혀짧은 스네이크 2017.06.23 13:09>

 

채소 중에서도 철분이 많이 함유되어 있고 칼슘이 풍부해 빈혈, 골다공증 예방에 도움이 되고, 깻잎의 푸른 색소를 구성하는 파이톨 성분은 위암 세포의 성장을 90% 경감시키는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

이 밖에 다양한 깻잎 효능에 대하여 알아보겠습니다.

 

노화예방

강력한 항산화 기능을 가진 '로리페놀', '베타가로틴' 성분이 많이 함유되어 있는데, 이는 노화를 늦추는 효능이 있습니다.

체내의 노화를 유발시키는 활성산소를 억제시켜 신체와 피부의 젊음을 유지하는데 도움이 됩니다.

피부미용

피부와 점막을 보호하는 효과가 있는 비타민A와 얼굴톤을 밝게하는 비타민C가 들어있어 기미, 주근깨 등을 옅게 하는 데 효과적입니다.

멜라닌 합성을 억제하는 '루테올린' 성분이 다량 함유되어 있어 기미와 주근깨를 예방해 피부미용에 효과가 탁월합니다.

빈혈예방

스트레스와 영양소 결핍 등에 의해 발병하는 빈혈 증세는 철분을 섭취하면 좋아지는 데, 깻잎은 다른 채소류에 비해 다량의 철분을 함유하고 있어 빈혈 예방에 도움이 되는 채소입니다.

 

위암예방

깻잎은 ‘천연 항암제’라고 불릴 정도로 '폴리페놀' 성분이 많이 함유되어 있는 채소입니다.

한국인들의 짜게 먹는 식습관 때문에 위암 발병률이 높은 편인데, 깻잎에 다량 함유되어 있는 칼륨은 나트륨 배설을 촉진해주는 효과가 있습니다.

염분이 있는 음식과 깻잎을 함께 먹으면 깻잎의 칼륨 성분이 몸 안 염분을 조절하는 깻잎 효능이 있습니다.

 

감기예방

깻잎에 함유되어 있는 '류테이올린' 성분은 알레르기를 진정시키고 염증을 완화시키며, 재채기나 콧물의 증상 완화해 감기 등의 호흡기 질환 예방에 도움이 됩니다.

식중독 예방

깻잎의 향긋함을 내는 '정유(페릴 케톤)'라는 성분은 방부제 기능이 있어 식중독의 발생을 억제시키는 깻잎 효능이 있습니다.  

회나 고기를 구워 먹을 때 깻잎과 함께 드신다면 식중독을 예방할 수 있습니다.

혈액순환 촉진

깻잎 효능 중에는 콜레스테롤을 조절하는 기능도 있습니다.

혈관을 맑게하고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압이나 뇌졸중, 동맥경화, 성인병 등 각종 혈관질환 예방에 탁월한 효능이 있습니다.

변비예방

칼로리가 상당히 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트에 도움이 되는 채소입니다.

식이섬유는 장의 연동운동을 촉진시켜 소화시 많은 양의 에너지를 사용하게 만들고 비만 세균과 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출하는 역할을 하기 때문에 다이어트와 변비예방에 좋습니다.

또한 정유 성분은 식욕을 억제해 요요를 막는 효과가 있습니다.