[카페가 있는 정원] 숲속서종

주인장이 직접 관리하는 ‘찐’ 식물카페

• 기자명배경진 기자
• 입력 2023.12.17 22:25
• 수정 2023.12.18 17:47

 

 

이번에 방문한 카페는 양수역에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 ‘숲속서종’이라는 카페다.
조경가 출신 주인장이 직접 관리하는 ‘찐’ 식물카페다. 추운 겨울에 싱그러운 식물과 꽃들에게 기(氣)를 받고 싶다면 추천하고 싶은 곳이다.

플랜테리어
양평군 서종면은 최근 중부내륙고속도로가 연장되면서 많은 전원주택과 개발이 이뤄진 곳이다. 카페를 가면서도 길가 양옆으로 지어진 다양한 전원주택을 구경할 수 있었다.
카페 숲속서종은 두물머리IC를 지나 벗고개를 넘어 가자마자 내리막길에 위치한다.

 

이곳은 수도권에서 많이 볼 수 있는 큰 규모의 대형카페는 아니다. 그렇다고 도심에 있는 작은 크기도 아니다. 워낙 외곽에 대형 카페가 늘다보니 상대적으로 작게 느껴질 뿐이다.

12월이 되니 야외보다는 실내에 머무는 시간이 많다. 꽃과 낙엽이 지고, 나무는 내년 봄을 위해 움트려드는 계절이다. 겨울정원이 나쁘지 않지만 실내에서 자라는 푸르른 식물을 보면 우울한 마음도 다시금 맑게 살아날 거 같다. 거기에 커피 한잔이면 금상첨화.

숲속서종은 사람을 압도하기보다 포근한 느낌이 드는 카페다. 답답하지 않은 적당한 실내공간에 다양한 식물이 잘 정돈돼 있다. 밖은 온통 가을빛으로 물들었지만 안은 온통 푸른빛이다. 카운터 옆에 위치한 포인세티아가 카페의 홍일점으로 붉은 색을 뽐내며 지금이 12월임을 알려준다.

요즘 대형카페에 비하면 아담한 크기다

겨울에는 썰렁한 야외 테라스

크리스마스의 꽃 포인세티아

조경가 부부
“저는 학교에서 원예학과를 나왔고, 남편은 조경학을 전공했어요. 2017년도에 가게 준비를 시작해 지금 약 2년 정도 됐네요”
이곳의 주인장인 표화현 대표는 스스로를 조경가로 불러 달라고 한다. 그만큼 식물을 키우고 가꾸는 일에 자부심을 느낀다.

“남편이 독립해 조경 회사를 너무 하고 싶었는데 처음에는 사람들이 안 찾아올 것 같아서 카페로 시작을 했어요. 그런데 지금은 제가 운영하고, 남편은 회사 다니며 주말에만 도와주고 있어요”
정작 남편은 지금까지 회사를 그만두지 못하고, 아내인 표 대표가 전적으로 이곳을 이끌고 있다. 표 대표는 카페를 위해 바리스타 자격증을 따고 2년 정도 커피숍에서 경력을 쌓은 후 이 일에 뛰어들었다. 가게를 차린 지는 2년이지만 준비기간까지 따지면 5년이 넘는 세월이다.

 

“카페와 함께 식물을 키우면서 팔고, 동네 분들이 나무나 정원을 가꾸는 데에 컨설팅도 해주고 있어요. 커피 매출이 더 많긴 하지만 사람들에게 도움을 주는 조경가로서 더 큰 보람을 느껴요”
평일에는 동네분이 주 고객층이고 주말에는 외지에서 일부러 찾아오신 분들이 많다고 한다. 요즘 크리스마스 시즌이라 트리 만드는 나무인 아라우카리아를 찾는 손님이 많다고 한다.

카페는 아직 이른 시간이라 손님이 많지 않았지만 대표와 직원, 둘은 쉴 틈이 없어 보였다. 한 명은 가게에 전시된 고사리를 다른 화분에 옮겨 심고 있었고. 다른 한 명은 여러 식물을 다듬고 보실피느라 여념이 없었다. 우연인지 필연인지 직원도 조경 경력이 있어 많은 도움이 된다고 한다.

다양한 식물이 잘 정돈된 공간

손님이 없는 동안 틈틈이 식물을 돌보는 표 대표

식물과 작은 부자재 정도는 구입이 가능하다

요즘 식물카페가 많이 생겨나고 있다. 플랜테리어를 컨셉트로 식물을 활용해 자연친화적인 자연스러운 인테리어를 완성한다는 개념이다. 하지만 워낙 카페가 대형화하다보니 대부분이 조화로 채워지거나 나중에 관리가 안돼 하나둘 식물이 사라지는 것을 보게 된다. 숲속서종의 대표도 다른 대형카페에서 조경관리자 없어 스카우트 제안을 받기도 했다고 한다.

숲속서종은 곳곳이 주인장의 손때가 묻은 식물카페다.  그런 의미에서 이곳은 ‘야매’가 아닌 ‘찐’이다.
동네 사람들은 좋겠다. 어려울 때 도움을 청할 수 있는 조경가가 옆에 살고 있으니.

앙증 맞은 작은 분재

숲속서종 표화현 대표

【숲속서종 이용 안내】
ㆍ주소: 경기 양평군 서종면 황순원로 490
ㆍ전화번호: 010-7351-1578
ㆍ운영 시간: 10:00 ~ 18:00
ㆍ휴무일: 월화휴무
ㆍ가격: 아메리카노 4,500원 /  카페모카 6,000

[한국조경신문]

 

국민이 선정한 올해의 자생식물 분야 정원식물은 '눈갯쑥부쟁이'

2023-12-19 13:50

한수정, 올해의 정원식물 10종 선정…국내 육성품종 최고는 '오케이 골드라인'

올해의 정원실물 자생식물 분야서 종합 우수로 선정된 '눈갯쑥부쟁이'

[국립세종수목원 제공. 재판매 및 DB 금지]

(세종=연합뉴스) 이은파 기자 = 한국수목원정원관리원(한수정)은 사전 모집한 국민품평단 400명과 정원 분야 전문가 27명이 자생식물 220종과 국내 육성품종 232종을 대상으로 색상, 질감, 활용성, 신규성을 평가해 10종을 '올해의 정원식물'로 선정했다고 19일 밝혔다.

자생식물 분야의 경우 종합 우수는 '눈갯쑥부쟁이', 색상 우수는 '깽깽이풀', 질감 우수는 '실새풀', 활용성 우수는 '섬말나리', 신규성 우수는 '알록큰봉의꼬리'가 선정됐다.

국내 육성 품종 분야서 종합 우수로 선정된 털새 '오케이 골드라인'

[국립세종수목원 제공. 재판매 및 DB 금지]

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국내 육성 품종 분야 수상 품종은 종합 우수 털새 '오케이 골드라인', 색상 우수 가우라 '크리스마스 버닝', 질감 우수는 비올라 '블루 미스트', 활용성 우수 해국 '국야백해', 신규성 우수 매발톱꽃 '공작'이다.

한수정은 이번 발굴한 우수 정원식물을 정원 조성 시 분양하는 등 적극적으로 활용할 방침이다.

류광수 한수정 이사장은 "올해의 정원식물은 국민이 선호하는 정원식물을 발굴하고 확산하는 플랫폼"이라며 "앞으로도 다양한 정원식물 확산 플랫폼을 적극 활용해 국민의 일상이 정원식물로 풍요로워질 수 있도록 하겠다"고 말했다.

sw21@yna.co.kr

제보는 카카오톡 okjebo<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지> 2023/12/19 13:50 송고

RE100은 무엇이며 왜 중요한가요? RE100에 대한 8가지 사실

기후위기 시대에 요구되는 기업의 변화

RE100, 대선토론의 주제가 되다

20대 대통령 선거를 앞두고 지난 2월 3일 첫 4자 TV토론에서 더불어민주당 이재명 후보는 국민의힘 윤석열 후보에게 RE100에 대해서는 어떻게 대응할 생각인지를 물었습니다. 이에 윤석열 후보가 RE100이 무엇이냐고 되물으면서 사회적으로 RE100이 이슈가 되고 있습니다.

1. RE100은 누가 만들었나요?

RE100은 재생에너지 전기(Renewable Electricity) 100% 의 약자로 기업 활동에 필요한 전력의 100%를 태양광과 풍력 등 재생에너지를 이용해 생산된 전기로 사용하겠다는 자발적인 글로벌 캠페인입니다. RE100은 탄소정보공개프로젝트(CDP, Carbon Disclosure Project)와 파트너쉽을 맺은 다국적 비영리기구인 ‘더 클라이밋 그룹(The Climate Group)’ 주도로 2014년에 시작되었습니다.

2. RE100의 목적은? - 기후위기 대응

RE100 캠페인의 주된 목적은 명확합니다. 우리가 직면하고 있는 가장 심각한 글로벌 위기인 기후변화를 막는 것입니다. 이를 위해서 기업활동에 필수적으로 필요한 전기를 온실가스를 배출하지 않는 재생에너지로 생산된 전기로 사용하겠다는 것입니다.

2020년 태풍 뱀코가 필리핀 수도 마닐라를 덮친 후의 모습 (사진=그린피스)

3. RE100이 필요한 이유 - 기후위기가 우리 삶과 경제에 끼치는 심각한 위협

기후변화는 우리의 삶과 경제에 심각한 위협이 되고 있습니다. 지난 해도 예외가 아니었습니다. 2월 미국에서는 이상 한파로 영하 41도를 기록하는 등 500여곳에서 최저 기온 기록이 깨졌습니다. 6월 캐나다에서는 기온이 50도 가까이 치솟는 백 년만의 폭염으로 100여명이 숨졌습니다. 7월 중국에서도 천년 만의 폭우로 3백만명의 이재민이 발생했습니다. 같은 달 서유럽에서는 백년 만의 폭우로 200명이 넘는 사망자가 발생했습니다.
우리나라도 이상기후의 피해를 겪고 있습니다. 2018년 역대급 폭염, 2019년 역대 가장 많은 태풍, 2020년 역대 최장 장마를 겪었습니다. 지난해 서울의 폭염일수 역시 역대 3위였습니다. 지구온난화로 인해 앞으로 여름철마다 폭염-태풍-폭우 ‘트리플 이상기후’를 겪게 될 것이라는 암울한 예측도 있습니다.
이상기후는 심각한 경제 피해도 발생시킵니다. 미국 국립환경정보센터(NCEI)는 지난해 1월부터 9월까지 발생한 총 18건의 기후재난으로 총 피해액이 약 125조원에 달한다고 평가했습니다. 세계적 재보험사인 스위스리(Swiss Re)는 지구 평균 온도 2.6 도 상승 시 우리나라의 2050년 국내총생산(GDP)이 9.7% 감소할 것이라고 예측했습니다. 이는 2020년 우리나라 GDP 규모에 적용해봐도 188조에 달하는 막대한 경제피해입니다.
지난해 유엔의 최신 기후변화 분석 보고서가 발표된 이후 안토니오 구테흐스 유엔사무총장이 “인류에 대한 적색 경보 알람이 귀청이 떨어질 만큼 크게 울리고 있다”고 말한 것처럼, 우리가 지금 겪고 있고, 앞으로 마주할 기후위기는 인류가 한 번도 겪어보지 못한 전대미문의 위기입니다.
기후위기를 막기 위해 우리에게 주어진 선택은 하나 밖에 없습니다. 우리 사회의 모든 부문에서 온실가스 배출의 주범인 석탄・석유・천연가스 등의 화석연료 사용을 빠르게 줄여나가는 것입니다.

4. RE100으로 가려면? - 전력 부문의 재생에너지로의 전환 최우선해야

많은 양의 온실가스 배출을 효과적으로 줄일 수 있는 분야가 바로 발전 부문입니다. 화석연료 발전을 대체하면서 온실가스 배출이 없는 태양광과 풍력을 비롯한 재생에너지 발전이 이미 대안으로서 존재하기 때문입니다. 재생에너지 기술은 이미 검증을 완료 했고, 효율이 향상되었으며, 경제성 역시 대규모 확산에 충분할 정도로 개선되었습니다. 지난 해 새롭게 설치된 전력생산 설비의 80% 이상이 재생에너지 설비였습니다. 2019년 미국에서는 130년 만에 처음으로 연간 재생에너지 발전량이 석탄발전량을 추월하기도 했습니다. 2021년 상반기 선진국 모임인 OECD 국가의 재생에너지 발전 비중은 평균 33% 였습니다. 덴마크는 77%, 캐나다는 71%, 독일은 43%, 프랑스 25%, 일본 22%를 기록했습니다.

독일에 설치된 대규모 풍력발전단지. (사진=그린피스)

5. 전세계는 RE100 가입 현황은?

2022년 2월 7일 기준으로 RE100에 가입한 글로벌 기업의 숫자는 349개입니다. RE100 2021년 연차보고서에 따르면 RE100 에 회원 기업들의 연간 전력 총 소비량은 340 테라와트시(TWh)로 이는 국가로 비교했을 때 세계에서 12번째로 전력을 많이 소비하는 영국 전체의 연간 전력 소비량보다 많은 규모입니다. 참고로 우리나라는 2020년에 약 552 TWh의 전력을 소비했습니다. 2021년 재생에너지 전력 소비 실적을 보고한 RE100 회원사(215개)들은 전체 전력의 무려 45%를 재생에너지 전기로 조달했습니다. OECD 국가의 재생에너지 발전 비중이 30%를 조금 넘고, OECD 꼴찌인 우리나라의 재생에너지 발전 비중이 아직 7%가 되지 않는 것에 비하면, RE100 회원사들의 재생에너지 전환 속도는 매우 고무적입니다.

6. RE100의 목표년도는 2050년 아닌 2030년!

종종 RE100이 “2050년까지 재생에너지 전기 사용 100%를 목표로 하는 캠페인”이라고 소개되는 것을 보는데 이는 잘못된 설명입니다. 2050년은 RE100에 가입하기 위한 최소 조건입니다. 이미 RE100 회원사들의 평균 RE100 달성 목표년도는 2030년입니다. 우리나라의 2030년 재생에너지 발전 비중 목표가 30%인 것에 비교해보면 글로벌 대기업들이 평균적으로 2030년 RE100을 목표로 하고 있다는 것은 우리가 기후위기 대응을 위한 글로벌 재생에너지 확대 경쟁에서 얼마나 뒤쳐져 있는지를 보여줍니다.

그린피스 활동가가 광화문 앞에서 7개 기후정책아젠다에 투표하는 퍼포먼스를 전개하고 있다.

7. 한국의 RE100 현황

하지만 한국에서도 이제 변화가 시작되고 있습니다. 2020년 말 6개의 SK 계열사인 SKC, SK실트론, SK머티리얼즈, ㈜SK, SK텔레콤, SK하이닉스가 국내 기업 최초로 RE100에 가입한 후에 지금까지 8개의 회사 - 아모레퍼시픽, LG에너지솔루션, 한국수자원공사, KB금융그룹, 고려아연, 미래에셋증권, SK아이이테크놀로지, 롯데칠성음료-가 가입하면서 한국 RE100 회원사는 14개로 늘었습니다. RE100 사무국도 일본과 한국 기업들이 RE100에 참여하기 시작한 것을 중요한 변화로 다루고 있습니다.

8. 각국 정부와 기업이 RE100 경쟁하는 이유 - 대응 도태시 수출에 타격

RE100에 가입하는 글로벌 기업의 수가 가파르게 증가하고, 우리나라 기업도 가입하기 시작한 것은 시급한 기후변화에 대응하는 것이 주목적이지만 그만큼 중요한 다른 이유가 있습니다. 글로벌 기후위기 시대에 기업이 온실가스를 줄이지 않으면, 글로벌 수출 경쟁에서 살아남기 힘들어지기 때문입니다.
세계적으로 더 많은 소비자들이 온실가스를 대량으로 배출하는 기업의 사회적 책임을 묻기 시작했습니다. 글로벌 투자기관도 재생가능에너지 사용 확대를 비롯한 기업의 기후위기 대응 성적을 투자에 중요한 요소로 포함시키고 있습니다. 특히 RE100 회원사 중 일부는 자신의 공급망에 포함되어 있는 협력업체에게도 재생에너지 전기를 사용하여 생산된 부품을 납품하도록 요구하기 시작했습니다. 이러한 추세는 확산되고 있습니다. 대표적인 회사가 애플입니다. 애플은 2018년 4월 애플의 사무실, 데이터센터, 소매점 등 기업의 모든 활동에 소비되는 전력을 재생에너지 100%로 공급받는다고 선언했습니다. 여기서 끝이 아니었습니다. 2020년 7월 애플은 부품 조달부터 서비스 제공에 이르는 전 사업 활동에서 2030년까지 재생에너지 100%를 포함하여 온실가스 순배출량을 0으로 만드는 탄소중립을 달성하겠다는 대담한 목표를 발표했습니다. '2021년 애플 공급사 리스트에 이름을 올린 한국 회사는 공급 지역 기준으로 23곳이었습니다. 삼성전자와 LG디스플레이를 비롯한 국내대표 전자기업들이 대거 포함되었습니다. 따라서, 이제 RE100은 기후위기 대응을 넘어 국내 주요 기업의 수출경쟁력에 직결되는 요소가 되었습니다. GDP 대비 수출 비중이 높은 한국 경제에 있어서 시급한 기후위기 대응에 요구되는 변화는 이제 선택이 아니라 필수입니다.

그린피스는 지난해 12월 한·중·일 ICT 랭킹 보고서 ‘탈탄소 경쟁, 어디까지 왔나?’를 발표하며 동아시아 3국의 주요 ICT 30개 기업 중 기후위기 대응에 있어서 누가 잘하고 있는지를 평가한 보고서를 발표했습니다. 우리나라 주요 ICT 기업의 성적은 좋지 않았습니다. 성적이 어떻게 나왔고, 어떠한 변화가 우리나라 기업에 요구되는지는 링크된 보고서를 참고해주시면 좋겠습니다. 마지막으로 RE100 대표인 샘 키민스가 지난 해 우리나라에서 열렸던 H. 에코포럼에서 'RE100은 어떻게 탄소중립 실현을 가속화하고 있는가'를 주제로 강의한 영상(한글 자막 있음)을 첨부합니다. 시청해보시면 RE100이 왜 우리의 삶과 경제에 중요한 지를 더 자세하게 이해하실 수 있으실 겁니다.

그린피스와 함께 대통령 선거 후보들에게 적극적 기후공약 수립을 촉구해 주세요!

지금 서명하러 가기

* 그린피스는 정치적 중립성을 중요하게 생각합니다. 따라서 특정 정당을 지지하거나 반대하지 않습니다. 다만 각 정당들이 기후위기에 대처할 수 있는 정책과 공약을 제시할 수 있도록 노력하고 있습니다. 국가 정책을 통해 사회구조를 빠른 속도로 바꾸지 않을 경우 기후위기에 대응하기 어렵기 때문입니다.